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"POISSON D'AVRIL" - théâtre par la Théâtre de Gribouille
Théâtre
Montaigu 85600
Le 22/03/2025
Théâtre
Montaigu 85600
Le 22/03/2025
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 22/03/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 22/03/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
SAINT-MARTIN-D'ECUBLEI 61300
Le 22/03/2025
Animée par Thierry Jardin Menu : Assortiment accra de poisson Samoussa et boudin créole Colombo de poulet riz pilaf Entremet de coco Café Un verre de punch offert (avec ou sans alcool) ADULTE 22 euros ENFANT 12 euros (- 12 Ans) RÉSERVATIONS (AVANT LE 8 MARS)
Fête, Musique, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret
Étel 56410
Le 21/03/2025
Le comité des fêtes vous donne rendez-vous pour une soirée 100% ambiance green vibes : bonne gastronomie, bonne musique, et de la danse ! Vous êtes conviés à arborer un code vestimentaire, sur le thème du "Green Power". Préparez vos habits verts et votre énergie, parce que cette soirée va vous transporter directement à Dublin. Vous pourrez retrouver au menu 100% irlandais: - Cocktail Leprechaun vert ou crémant - Terrine de poisson + "salade" chaude (petit twist soigné) - Colcannon & saucisses - Cake Guinness au chocolat - 1/4 de vin (rouge ou blanc – au choix) Vous assisterez sur cène au concert de JOB et Bout A-Barzh : deux groupes pour vous faire vibrer au son de l’Irlande ! Informations et réservations via le site ci-contre. Réservations fortement recommandées.
Danse - Bal - Cabaret, Atelier, Spectacle, Festival généraliste
Château-Thierry 02400
Le 22/03/2025
Avant le spectacle Le poisson qui vivait dans les arbres de Sylvain Riéjou, venez vous échauffer avec un atelier mené par le chorégraphe ! À partir de 5 ans.
Musique, Musique contemporaine, Jazz - Blues
Le Saulcy 88210
Le 23/03/2025
Jazz tout public à partir de 6 ans Jean Lucas – trombone, voix Frédéric Guérin – batterie, chœur Philipp Klawitter – contrebasse, chœur Être sur un nuage, être fier comme un coq, être comme un poisson dans l’eau ou encore rouge de colère… Imaginez toutes ces expressions devenir groove et poésie, jazz et chanson : c’est une immersion à travers toute la palette des émotions que Jean Lucas et son équipe du «TromBaBa Trio» vous propose. Des mots poétiques et drôles naviguent au son du trombone, de la contrebasse et de la batterie. On sillonne ainsi des flots d’humeurs, de contrariétés et de gaieté, emporté par un jazz parfois paisible, parfois tumultueux, toujours passionné. Un concert qui ne sous-estime pas les oreilles des plus jeunes et leur offre une véritable initiation à la musique jazz. Sur réservation.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché
Arbonne 64210
Le 23/03/2025
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Repas - Dégustation, Bien-être, Marché
Arbonne 64210
Le 23/03/2025
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Pêche
Coussac-Bonneval 87500
Le 23/03/2025
Pour les amoureux de la pêche en Haute-Vienne et des belles prises de poisson : Lâcher de Grosses truites saumonées et Farios à la Pisciculture du Domaine du Moulin Authier à Coussac Bonneval.
Repas - Dégustation, Marché
Tillé 60000
Du 14/02/2025 au 14/03/2025
Marché de producteurs locaux : produits frais (fromage, poisson, etc.), foodtruck...
Sports et loisirs, Pêche, Nature - Environnement
Coussac-Bonneval 87500
Le 23/03/2025
Pour les amoureux de la pêche en Haute-Vienne et des belles prises de poisson : Lâcher de Grosses truites saumonées et Farios à la Pisciculture du Domaine du Moulin Authier à Coussac Bonneval.
Manifestation culturelle
Strasbourg 67076
Le 23/03/2025
Moment festif par excellence, le Carnaval de Strasbourg revient le dimanche 23 mars 2025 à 15h00, depuis la route de Vienne ! Comme chaque année, une grande cavalcade aura lieu en centre-ville. Les structures locales et porteurs de projets souhaitant participer sont invitées à candidater dès à présent. Nouveauté 2025 : un Village du Carnaval sera installé sur la place Gutenberg tout le week-end (samedi 22 et dimanche 23 mars 2025 de 14h00 à 18h00) avec diverses animations (maquillage, ateliers créatifs, musique, etc.). · Départ : route de Vienne, à l’angle de la Cité de la Musique et de la Danse · Rue de la Brigade Alsace-Lorraine · Place d’Austerlitz · Rue des Orphelins · Rue de Zurich · Quai des Bateliers · Place du Corbeau · Rue du Vieux Marché aux Poissons · Place Gutenberg · Rue des Grandes Arcades · Arrivée : place Kléber
Théâtre
Saint-Germer-de-Fly 60850
Le 25/04/2025
"20000 lieues sous les mers", Valérie Lesort - Christian Hecq, le vendredi 25 avril 2025 à 20h au théâtre du Beauvaisis - Durée : 1h20 Comment restituer sur un plateau de théâtre l’univers baroque, riche, spectaculaire, du roman de Jules Verne, 20 000 lieues sous les mers ? Comment figurer l’océan, les myriades de créatures marines, toutes plus bizarres les unes que les autres ? Comment rendre l’impression d’enfermement du sous-marin, évoluant dans l’océan infini ? Il fallait un orfèvre pour cela : Christian Hecq, sociétaire de la Comédie-Française, fasciné par l’astrophysique, les vieilles mécaniques, les marionnettes et leur manipulation, et Valérie Lesort, spécialiste, elle, de leur fabrication. La scénographie est tout simplement magique. Devant les hublots du Nautilus, le vaisseau du capitaine Nemo, passent, tour à tour, de magnifiques méduses bicolores orange et bleu, des poissons plus vrais que nature, tout droit sortis d’un film. Accompagnés de cette troupe de poissons, les comédiens campent avec drôlerie les personnages imaginés par Jules Verne. Informations et réservation obligatoire à l'Office de Tourisme du Pays de Bray. Ramassage à Le Coudray-Saint-Germer[...]
Pêche
Bourbriac 22390
Le 17/04/2025
Sortie familiale de découverte de la pêche pour tous, accessible à partir de 3 ans. Découvrez le matériel et laissez vous guider par l'animateur qui vous dévoilera ses astuces pour attraper vos premiers poissons. Une séance incontournable pour faire ses premiers pas dans la pêche ! Matériel et droit de pêche inclus. Les enfants de moins de 8 ans doivent être accompagnés (accompagnateur gratuit). L'inscription se fait auprès de la Maison Pêche et Nature.
Pêche, Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Du 01/01/2025 au 31/03/2025
Scarlette Le Corre, marin-pêcheur, vous fait une présentation des pratiques de pêches bigoudènes et vous apprend à préparer le poisson frais autour de trois recettes. Elle vous donne ses astuces pour toujours réussir la cuisson. Dégustation en fin d'atelier.
Pêche
Jugon-les-Lacs - Commune nouvelle 22270
Le 18/04/2025
Initiation à la pêche au coup en eau douce pour toute la famille. Accompagné d'un animateur pêche, vous découvrirez le matériel et toutes les astuces avant de prendre vos premiers poissons. Places limitées, sur inscription.
Manifestation culturelle
Hirtzbach 68118
Le 25/03/2025
L'association Sundgau, Routes de la Carpe frite, fête ses 50 ans en 2025 ! 50 ans déjà... Tout a commencé en 1975, lorsqu’un groupe de restaurateurs passionnés, amoureux de leur terroir et de ses saveurs, a décidé de créer un itinéraire gastronomique unique dans le Sundgau : les routes de la carpe frite. Ainsi naquit l’association du même nom, avec une mission simple mais essentielle : faire rayonner ce plat emblématique du sud de l’Alsace. Au fil des décennies, cette aventure gourmande a pris de l’ampleur. Des générations de restaurateurs ont perfectionné leur savoir-faire, accueillant des visiteurs venus de partout pour goûter ce plat généreux. Ils ont défendu la carpe, injustement jugée comme un poisson peu goûteux en la présentant non seulement frite mais également de bien d'autres façons à l'occasion des Carpailles....et voilà où nous en sommes aujourd'hui : la carpe frite est connue et reconnue, c'est la fierté de toute une région ! Nous vous invitons donc à venir fêter ensemble cinquante ans de convivialité, de partage, de rencontres autour d’un plat qui dépasse la simple gastronomie pour devenir un véritable art de vivre. Cinquante ans d’engagement, de transmission[...]
Cinéma, Musique, Concert
Ham 80400
Le 27/03/2025
Librement inspiré des fables de Jean de La Fontaine. Programme de 7 courts métrages ‣ Duo de Volailles sauce chasseur - Pascal Hecquet ‣ La Fontaine fait son cinéma, le corbeau et le renard - Pascal Adant ‣ La loi du plus fort - Pascal Hecquet ‣ L’anguille, la fouine et le vautour - Grégory Sukiennik ‣ Le Chemin d’un lièvre - Lotte Van Elsaker ‣ Le moine et le poisson - Michael Dudok de Wit ‣ Rumeurs - Fritz Standaert Ce ciné-concert est une création originale réalisée en partenariat avec l’Acap - pôle régional image et L’Agence du court métrage. DISTRIBUTION Mathieu de Bruyn Frédéric Kwiek Benoit Brunhes ATELIER Cette séance est suivie d’un échange avec les musiciens.
Repas - Dégustation
Hirtzbach 68118
Le 25/03/2025
L'association Sundgau, Routes de la Carpe frite, fête ses 50 ans en 2025 ! 50 ans déjà... Tout a commencé en 1975, lorsqu’un groupe de restaurateurs passionnés, amoureux de leur terroir et de ses saveurs, a décidé de créer un itinéraire gastronomique unique dans le Sundgau : les routes de la carpe frite. Ainsi naquit l’association du même nom, avec une mission simple mais essentielle : faire rayonner ce plat emblématique du sud de l’Alsace. Au fil des décennies, cette aventure gourmande a pris de l’ampleur. Des générations de restaurateurs ont perfectionné leur savoir-faire, accueillant des visiteurs venus de partout pour goûter ce plat généreux. Ils ont défendu la carpe, injustement jugée comme un poisson peu goûteux en la présentant non seulement frite mais également de bien d'autres façons à l'occasion des Carpailles....et voilà où nous en sommes aujourd'hui : la carpe frite est connue et reconnue, c'est la fierté de toute une région ! Nous vous invitons donc à venir fêter ensemble cinquante ans de convivialité, de partage, de rencontres autour d’un plat qui dépasse la simple gastronomie pour devenir un véritable art de vivre. Cinquante ans d’engagement, de transmission[...]
Marché, Repas - Dégustation
Forges-les-Eaux 76440
Le 27/03/2025
Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..
Manifestation culturelle
Strasbourg 67000
Le 26/03/2025
A bord de son bateau lounge, Batorama vous propose de percer les secrets de la bière avec une croisière dégustation des plus houblonnées ! Chaque mois, un brasseur local vous fait goûter le fruit de son travail lors d’une promenade commentée où la mousse au bord de nos lèvres se savoure face à l’écume de l’Ill.Perle, est une affaire de famille. Brasserie industrielle jusqu'au début des années 1970, Christian Artzner, arrière-arrière-petit-fils du fondateur, fait renaître la marque en 2009 dans une dimension artisanale. La Bierstub-Chez Perle accueille le public du mercredi au samedi ; des visites guidées sont organisées sur réservation. La gamme variée propose des bières qui oscillent entre tradition et modernité pour le plaisir des palais.Deux croisières d'une heure sont prévues le mercredi 26 mars 2025 :- De 19h30 à 20h30- De 21h à 22h00Réservation obligatoire : https://shop.batorama.com ou par téléphone au 03 69 74 44 04.L’embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière à l’embarcadère Cathédrale de Batorama, Place du Marché aux Poissons.L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Marché
FORGES-LES-EAUX 76440
Le 27/03/2025
Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Seignosse 40510
Le 26/03/2025
Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 26/03/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Gelos 64110
Le 25/03/2025
Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 26/03/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Repas - Dégustation
Gelos 64110
Le 25/03/2025
Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché
Coussac-Bonneval 87500
Le 27/03/2025
Rendez-vous tous les jeudis matin pour le marché traditionnel de Coussac. Vous y trouverez de bons produits : volailles, poissons, fromages, légumes de saison...
Marché, Repas - Dégustation
Coussac-Bonneval 87500
Le 27/03/2025
Rendez-vous tous les jeudis matin pour le marché traditionnel de Coussac. Vous y trouverez de bons produits : volailles, poissons, fromages, légumes de saison...
Pêche
Rostrenen 22110
Le 18/04/2025
Sortie familiale de découverte de la pêche, accessible dès 3 ans. Initiation à la pêche au coup en eau douce pour toute la famille ! Accompagné d’un animateur pêche, vous découvrirez le matériel et toutes les astuces avant de prendre vos premiers poissons. Matériel fourni, droit de pêche inclus. Effectif limité, inscription indispensable. Prévoir des chaussures fermées, pas de bottes, et des vêtements adaptés à la météo du jour. Pour enfants et adultes ; à partir de 3 ans (-8 ans accompagné d’un adulte non payant). RDV à l'étang de Campostal, près de la salle des fêtes dans le centre-ville de Rostrenen. De 14h30 à 16h30. Org. Maison Pêche et Nature - Fédération Départementale de Pêche.
Cinéma, Nature - Environnement
Saubusse 40180
Le 17/04/2025
Dans Le Papa des poissons, le personnage central, Patrick Lamaison, est le chantre du fleuve et du marais. Curieux infatigable sans cesse émerveillé, il charme nos esprits et nous permet de mieux comprendre ce milieu aquatique si peu connu et si fragile. Dans ce film, il offre à un petit groupe d'enfants vivants aux abords du fleuve Adour, une expérience unique d'un vrai contact avec leur environnement. Guidés par ce "maître", ils observent et font l'expérience de la nature, apprenant ainsi à connaître et à respecter le vivant.
Théâtre
Beauvais 60000
Du 23/04/2025 au 25/04/2025
Un spectacle créé à la Comédie-Française, Molière 2016 de la création visuelle, qui va vous enchanter. Comment restituer sur un plateau de théâtre l’univers baroque, riche, spectaculaire, du roman de Jules Verne, 20 000 lieues sous les mers ? Comment figurer l’océan, les myriades de créatures marines, toutes plus bizarres les unes que les autres ? Comment rendre l’impression d’enfermement du sous-marin, évoluant dans l’océan infini ? Il fallait un orfèvre pour cela : Christian Hecq, sociétaire de la Comédie-Française, fasciné par l’astrophysique, les vieilles mécaniques, les marionnettes et leur manipulation, et Valérie Lesort, spécialiste, elle, de leur fabrication. La scénographie est tout simplement magique. Devant les hublots du Nautilus, le vaisseau du capitaine Nemo, passent, tour à tour, de magnifiques méduses bicolores orange et bleu, des poissons plus vrais que nature, tout droit sortis d’un film. Accompagnés de cette troupe de poissons, les comédiens campent avec drôlerie les personnages imaginés par Jules Verne. Tout public. Dès 8 ans.
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine et son second, le grilladin prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie », de la conservation des produits alimentaires, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie travaille constamment à l'amélioration de ses préparations et à l'élaboration de nouvelles recettes. Son métier : - Le grilladin est chargé de la préparation des viandes rôties, des grillades de viandes et de poissons. Il a une connaissance parfaite des produits qu'il va cuire, viandes de boucherie, volailles, gibiers, poissons, crustacés, et maîtrise parfaitement les différents modes et temps de cuisson, la découpe, le désossage, la tranche, le dressage, les goûts et assaisonnements. VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie ; - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ; - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie ; Appliquer[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Riceys, 10, Aube, Grand Est
nous recherchons un(e) second de cuisine (H/F) pour prise de poste immédiate Notre Hôtel-Restaurant est composé de 16 chambres et d'environ 45 couverts. Vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine. Vous serez chargé(e) de l'aide à la préparation des plats au sein d'une cuisine neuve entièrement équipée. Vous proposerez une cuisine " de terroir "alliant produits locaux et fait-maison. Le service s'effectue du mardi midi au dimanche midi et du jeudi soir au samedi soir. Une expérience similaire est impérative pour créer un binôme solide en cuisine Nous recherchons avant tout une personne qui s'impliquera au sein de notre établissement. ACTIVITES ET TACHES PRINCIPALES DU POSTE : Activités principales : - Epluchage et lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et poissons - Préparer les desserts - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes. - Effectuer le nettoyage des postes de travails, des ustensiles, des équipements, de la cuisine - Assurer la plonge - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous couvert du chef de cuisine Activités secondaires : - Organiser[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Beaucouzé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
DESCRIPTION : En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France. Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Léon recherche son futur Serveur (H/F) afin d'accueillir et présenter nos produits aux clients. Missions principales :Mise en place de la salle, Installation des clients, Conseil et prise de commande, Service à table, Débarrassage, Encaissement (selon les établissements). Le serveur s'enquiert de la satisfaction de ses clients tout au long du repas. Il rapporte à l'assistant(e) tout incident afin que ce dernier puisse prendre la main sur une éventuelle insatisfaction client. PROFIL : Vous avez une première expérience réussie en restauration, Vous avez une fibre commerciale[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Chez Ty' Breizh, pas de séparation entre la poissonnerie et le restaurant : les clients choisissent directement sur l'étal, les poissons, les crustacés et coquillages et composent leur menu à déguster sur la grande terrasse couverte ! Pour compléter notre équipe nous recherchons un vendeur en produits frais H/F Vos missions : Accueillir et conseiller les clients sur les produits frais (fruits, légumes, produits laitiers, viandes, poissons, etc.) Assurer la mise en rayon et la rotation des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Participer à la gestion des stocks et faire des commandes si nécessaire Maintenir les espaces de vente propres et bien organisés Contribuer à l'optimisation des ventes grâce à votre expertise des produits Vous serez principalement au bar à huître. Établissement fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée en basse et haute saison. Prise de poste à partir d'Avril jusqu'à Octobre 2025.
Emploi Hôtellerie - Camping
Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
En tant que Commis / Commise de Cuisine au restaurant le Cloître de l'Hôtel & Spa Les sept Fontaines vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Stéphane Grégoire et des chefs de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place Prérequis : - Connaissance HACCP - Connaissance des bases de cuisine - Efficience et productivité au travail - Maitrise des cuissons viandes & poissons serait un plus - Polyvalence - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) - Respect de la hiérarchie - Une expérience en cuisine serait un plus Poste évolutif . Possibilité de logement
Emploi Négoce - Commerce gros
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Toujours engagés à innover et à offrir une expérience client exceptionnelle, nous recherchons aujourd'hui un Commis de cuisine H/F en CDI 35H pour les deux sites suivants : - L'Écaille, notre poissonnerie mettant à l'honneur une sélection d'exception de poissons, fruits de mer et crustacés issus des eaux françaises. - Le Billot, notre boucherie, symbole d'excellence et de savoir-faire, valorisant les éleveurs locaux et leur engagement en faveur de la qualité, du bien-être animal et de l'environnement. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, ces deux sites proposent également des espaces de restauration où nos clients peuvent savourer chaque midi des poissons et viandes, grillés à la plancha sous leurs yeux. MISSIONS En tant que Commis de cuisine H/F, vous serez un élément clé en assistant l'équipe dans la préparation des plats et le maintien de la qualité des produits. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'Assistant Manager pour assurer une expérience client qualitative. A ce titre, vos missions seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires aux plats (épluchage, découpe, préparation des sauces, etc.) ; - Contribuer à l'expérience culinaire[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant spécialisé dans les grillades au feu de bois, poissons en sauce et à la plancha, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes, poissons et des garnitures, pour satisfaire les clients. Vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP. Vous effectuerez le rangement et le nettoyage de votre poste Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Contrat du 02/04 au 07/12/2025.
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Notre restaurant recrute un(e) cuisinier(iére) qui maîtrise la cuisine indienne. Le restaurant propose des repas sur place ou à emporter. Connaissance en cuisine indienne indispensable, cuisine au curry et cuisson au four tandoor. Cuire des viandes, poissons ou légumes Doser des ingrédients culinaires Mélanger des produits et ingrédients culinaires Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Éplucher des légumes et des fruits Autre(s) compétence(s) Maîtrise Tandoor - indispensable Maîtrise du pain indien (NAAN) - indispensable Savoir travailler le curry - indispensable Jours travaillés : du mardi au samedi, de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30, Repos hebdomadaire dimanche et lundi
Emploi Alimentation - Supérette
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
CDI à temps plein (36h45 par semaine) travail en demi journée : les après-midis dans un premier puis en alternance matins / après-midis après formation Sous la responsabilité d'une cheffe de rayon, les missions seront d'entretenir en état marchand l'étal marée : recharger, glacer, nettoyer, ..., de garantir le respect d'hygiène et de sécurité, d'assurer la satisfaction des clients... Profils recherché : expérience dans la vente aux rayons traditionnels marée ou charcuterie se former au métier de poissonnier : reconnaitre les différents poissons, lever des filets, vider les poissons... Vous intervenez ponctuellement au rayon charcuterie.
Emploi Alimentation - Supérette
Abymes, 97, Guadeloupe, -1
Transformer et la vendre des poissons, fruits de mer et crustacés. Connaitre parfaitement les normes d'hygiène en vigueur. Reconnaître les poissons et crustacés. Donner des conseils aux clients
Emploi Restauration - Traiteur
Cargèse, 992, Corse-du-Sud, Corse
Cuisine traditionnelle, poissons frais, produits de la mer, produits corses, cuisine méditerranéenne, desserts maison. Travail à l'ardoise et suggestions. Mise en place, service, épluchage des légumes, écaillage des poissons..Vous travaillez sous l'autorité du chef de cuisine avec un.e grillardin.e dans le cadre agréable d'un petit restaurant de bord de mer. Service du midi et du soir. Contrat pour juillet et août. Poste logé, nourri. Le poste est à pourvoir du 01 juillet au 31 aout 2025.
Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Lieu de travail : Hotel Richelme. Mission principale du Poste : Préparation des différents plats du buffet du déjeuner et du dîner sous la direction du chef de cuisine. Vous serez Chargé(e) de : - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ..) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, . - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine, - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef de cuisine et du chef d'établissement, - Organiser le tri des déchets - Préparer des buffets - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... - Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout dysfonctionnement, - Aider à toute autre mission ponctuelle demandée par son supérieur hiérarchique - Accepter toutes autres missions demandées par la hiérarchie - Formation à de nouvelle technique - Proposition et/ou essai d'amélioration (technique) et d'évolution (personnel) [...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pouligny-Saint-Pierre, 36, Indre, Centre-Val de Loire
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé et basé à POULIGNY ST PIERRE (36300), un Manutentionnaire (h/f). notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la vente au détail de produits de la mer, offrant des produits de qualité supérieure et un service exceptionnel à sa clientèle. Notre client s'engage à maintenir des normes élevées en matière de fraîcheur, de durabilité et de satisfaction client. Vos principales missions seront : - Réceptionner, stocker et préparer les produits destinés à la vente. - Assurer la mise en rayon et l'étiquetage des produits. - Garantir la propreté et l'hygiène du lieu de travail. - Contribuer à la satisfaction client en offrant un service courtois et professionnel. Profil : Nous recherchons un individu dynamique et motivé, capable de travailler de manière autonome et en équipe. Compétences techniques : - Production Industrielle - Application des Normes d'Hygiène - Plats de Poissons Vous êtes issu d'une formation en métiers de bouche n'hésitez pas à postuler! Rejoignez notre client et participez à une aventure professionnelle enrichissante[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Graulhet, 81, Tarn, Occitanie
Notre client est l'un des principaux fournisseurs mondiaux de gélatines de qualité supérieure issues de peaux de porcs et de poissons, de peptides de collagène de poisson et de systèmes texturants pour les industries des aliments et des boissons, pharmaceutiques et cosmétiques. Basé à Graulhet, l'entreprise compte 225 collaborateurs en France, et a des filiales ou usines de production à travers le monde ! Nous recrutons un Opérateur de Réception matières (H/F) - CACES R489 3 Sous l'autorité du chef d'équipe, vous assurez la réception et la coupe des matières premières dermiques ainsi que le suivi des cuves des eaux de process. Gestion des flux : Assurer la réception des MPD et leur stockage Décharger les camions transportant les MPD et les auxiliaires de production (matières premières autres que les couennes - hors vracs chimiques) -Recharger les camions en conteneurs vides ou autres emballages après avoir vérifié leur état de propreté R489 3 -Assurer les opérations de transferts, stockages et déstockages des MPD en chambres froides (positive ou négative) Effectuer les contrôles quantitatif et qualitatif des MPD et signaler toute anomalie / non- conformité - R489[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Graulhet, 81, Tarn, Occitanie
Notre client est l'un des principaux fournisseurs mondiaux de gélatines de qualité supérieure issues de peaux de porcs et de poissons, de peptides de collagène de poisson et de systèmes texturants pour les industries des aliments et des boissons, pharmaceutiques et cosmétiques. Basé à Graulhet, l'entreprise compte 225 collaborateurs en France, et a des filiales ou usines de production à travers le monde ! Nous recrutons, pour le magasin, un Opérateur de production (H/F) Vous aurez en charge le pilotage des lignes de broyage - tamisage- conditionnement de sac ou Big Bag ou de mélanges de Gélatine et autres tâches diverses (Etiquetage ..). -Alimenter les installations (broyage / tamisage / mélangeur / ensacheuse) CACAES R489 3 -Effectuer des prélèvements & veiller à une constante traçabilité des lots -Stocker en magasin les palettes/conteneurs de produits CACES R489 3 -Suivre avec rigueur le plan de nettoyage des installations et de l'environnement -Charger les camions pour expédition CACES R489 3 Travail en entrepôt Poussières de gélatine Manutention manuelle Horaires en fonction du poste (re-broyage ou mélange) : - Travail en équipe (poste matin, journée ou[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Puget-sur-Argens, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Poste : Livreur de Poissons et Produits de la Mer Description du Poste : Effectuer la livraison de poissons et de produits de la mer auprès des restaurateurs de la région PACA. Finaliser la préparation des commandes avant la livraison. Assurer les livraisons avec un permis B. Exigences : Permis B valide avec un minimum de 2 ans d'expérience de conduite. Disponibilité pour travailler de 6h à 13h environ. ***2 Postes à pourvoir immédiatement.***A pourvoir pour mars 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Carignan, 80, Ardennes, Hauts-de-France
Le Restaurant LA GOURMANDIERE recherche son ou sa future second de cuisine H/F/ dans le cadre d'un CDI. Vous serez amené(e) à : - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Doser des ingrédients culinaires - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service CDI à 39H/semaines, 2,5 jours de repos par semaine Horaires en coupure / jours de fermeture dimanche soir, lundi et mardi Expérience exigée sur un poste similaire / salaire à négocier selon le profil Diplôme exigé en CUISINE